【フレンチのシェフがこだわり抜いた高級生食パン　dou:douプレミアム】 フランスよりシュヴリエの称号を頂いた、シェフ川本が作り上げる食パンは シルクのような食感と丁寧に焼き上げた弾力と素材、さらには製法にもこだわった無添加高級生食パンです。 【こだわり】 ■水 金沢浅の川水系の豊富な水をさらに浄化し仕込みの水として使用。 ■粉 フランス産の小麦粉と北海道産の小麦粉の自家配合によるブレンドを使用。 ■うまみ フランス産バターと北海道産の生クリームをふんだんに使用。 【使っていないもの】 イースト菌など発酵に必要な、甘味は使用していません。 ＊１本(2斤)のサイズは 約20cmです。2本セットでお届けします。 ＊宅配常温便でブロックでのお届けとなります。 ＊九州、北海道、沖縄、離島(焼き上げ翌日到着できない地域)への配送は「生」食パンの風合いをそのままお届けできないことをご理解いただいてご注文ください。3日目からは軽く焼いていただき美味しく召し上がっていただけます。 【発送についてのご案内】 ■ご注文から5営業日以内で順次、発送いたします。 ※焼き上がり当日に出荷致しますので、お届け日時のご希望がある場合には7日以降の日時で備考欄にご記入ください。 ※ご注文の数が多い場合や定休日をはさむ場合、オンラインショップの混雑状況によっては発送まで5日以上いただくことがございます。 ※発送日にメールにてお知らせさせていただきます。基本的に事前に発送予定日のご連絡は差し上げておりません。発送予定日を知りたい場合はお手数ですが、問い合わせフォームよりご連絡ください。 美味しく召し上がっていただくため、発送にお時間をいただきますことお許しください。